Qui suis-je ?
Je m’appelle Laëtitia, et si je devais me décrire en un mot : gourmande.
Le genre de personne qui ferme les yeux à la première bouchée de chocolat, qui croit que les goûters ne devraient jamais s’arrêter avec l’enfance, et qui pense qu’un bon cookie peut améliorer n’importe quelle journée.
Pourquoi un cookie shop ?
Je n’ai pas fait d’école de pâtisserie, mais j’ai toujours aimé enfiler un tablier et expérimenter dans ma cuisine. Le sucre, le chocolat, le beurre… c’est un peu ma palette d’artiste.
Il y a quelque temps, j’ai eu l’opportunité de changer de vie. Et à trente ans, je me suis dit : c’est maintenant ou jamais. Alors j’ai sauté le pas, et j’ai mis tout mon cœur (et mes pépites de chocolat) dans cette aventure.
Pourquoi me suivre ?
Parce qu’ici, on ne fait pas que des cookies.
On crée des moments doux, des petits plaisirs simples, des souvenirs à croquer.
Que vous aimiez partager… ou garder tout pour vous (on ne juge pas ! ), vous êtes au bon endroit.
Et les cœurs, dans tout ça ?
Parce que l’amour, ça ne se fête pas qu’à la Saint-Valentin.
Un cœur gourmand, ça se partage toute l’année.
Et puis, entre nous… un cookie en forme de cœur, c’est encore plus difficile à refuser.
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